MOULIN A VENT

1 750  including VAT za 3 L

tj. 438  including VAT za 0.75 L lahev

Skladem

Popis

Když je pod Cru z Beaujolais podepsán Jean-Paul Brun, je nám ihned jasné, proč byla na dvoře francouzských králů, v určitém a vzdáleném období, velká Beaujolais oblíbenější než Burgundská vína. Odrůda Gamay vinifikuje tak dobře „po burgundsku“ bez uhličité macerace, s dlouhým kvašením, že je samotná odrůda potlačena terroirem; zde jsou velké terroiry Moulin à Vent, na severu Beaujolais, tak blízké k Burgundsku. Víno na hranici obou světů.

Obsah alkoholu

Objem

Jaké

Barva

Ročník

Které

,

Oblast

Vinice

Odrůdy

Převládající odrůda

S kým?

,

Kdy?

,

S čím?

, ,

Vlastník

Názor Bruna Quenioux

Více Burgundské než z Rhóny, nás toto víno zavede do světa, kde se hloubka a lehkost prolínají jako představa tance kmitajících chutí. Podáváme s červeným masem, zvěřinou, výraznými sýry. Podávat při při 14°C.